ขนมอินทนิล
- เป็นคนชอบกินมะพร้าว น้ำมะพร้าว เนื้อมะพร้าวอ่อน รวมถึงขนมไทยที่ใส่กะทิ ปกติซื้อกินเองง่ายกว่า
- วันนั้นมีใบเตยที่บ้านเหลืออยู่เยอะ หลังจากทำสังขยาใบเตย ทำอะไรดีล่ะ ลองเซิร์ชเจอขนมอินทนิล เคยกินจำได้ว่าอร่อยถูกใจอยู่ ลองทำซะเลย ส่วนผสมไม่ยาก เพิ่งรู้ว่า ใช้แป้งมันกวนกับน้ำใบเตยให้ข้น แล้วใส่ถุงพลาสติกตัดปลายบีบแป้งหยดลงน้ำกะทิ ตอนทำตรงนี้สนุกมาก เสร็จใส่น้ำแข็งกิน สดชื่นหอมอร่อย